こだわりのショートケーキ 当店こだわりのショートケーキです。 極上のカステラ専用小麦粉「特宝笠」で焼き上げた、しっとりと旨味のあるスポンジに、ミルク感たっぷりの北海道産生クリームを合わせました。 ¥520（税込）
コクうまショコラ 当店人気のショコラケーキです。 しっとりしつつも軽やかであり、ほのかにビターなココアスポンジに、 ベルギー産チョコレートを使用したチョコ生クリームとガナッシュクリームを重ねました。 ¥520（税込）
懐かしの癒しサバラン 当店こだわりのサバランです。 アールグレイの紅茶に、白ワイン・ラム酒・オレンジ酒を合わせたシロップに漬け込み、 豊かな香りに仕上げました。 間には、自家製カスタードクリームをサンドしています。 なお、アルコールは控えめに仕上げておりますので、 お好みでスポイトのアルコールを足してお召し上がりください。 ¥520（税込）
究極のアップルクリームパイ 当店自慢のアップルクリームパイです。 アップルパイ好きのシェフが、素材選びから味のバランスまで妥協せず仕上げた、こだわりの一品。 追加料金にて、カスタードクリームをプラスした 「アップルダブルクリームパイ」もご用意しております。 ¥590（税込）
カリッとヌガーシュー カリッとした食感が特長のシュークリームです。 アーモンドを使ったヌガー生地（砂糖とナッツを合わせた生地）を シューの上にのせて焼き上げ、 カスタードクリームをたっぷりと詰めました。 ¥330（税込）
フランボワーズショコラ プレジデント チョコ好きの方に特におすすめの一品です。 最高級カカオ分70％のチョコレートとフランボワーズを合わせた フルーティーなチョコムースの中に、ホワイトチョコのクリームを閉じ込めました。 ¥570（税込）
